Աշխատանքային ֆիլմը՝ Մարինե Մկրտչյանի
Ճամփորդություններ
Այցելություն Վայոց Ձորի մարզ
Հոկտեմբերի 22-ին կրթահամալիրի Հյուսիսային դպրոցի և Քոլեջի սովորողների ու դասավանդողների նախագծային խումբը այցելեց Վայոց Ձորի մարզ՝ Աղավնաձոր, Նորավանք:
Աղավնաձորում նախագծային խումբը մասնակցեց խաղողահավաքին, խաղողաքաղի ծեսին, իսկ Նորավանքում՝ ուսումնական ժամերգությանը:
Օրվա մասին պատմում է ուսուցիչ՝ Հասմիկ Մաթևոսյանը։
Արենի գյուղի խաղողի այգիներում
Սեպտեմբերի 21-ին, Քոլեջի սովորողների մեծ և հետաքրքիր խմբով եղանք Վայոց ձորի մարզի Արենի գյուղում: Ճամփորդության նպատակը՝ խաղողի մթերումից առաջ խաղողի տեսակի ընտրություն, ուսումնասիրել ձեռք բերվող խաղողի որակը, որոշել խաղողի քաղցրությունը, շաքարայնությունը:
Արենի գյուղը խաղողագործության մեջ իր տեղը ամրապնդեց, երբ պեղումների արդյունքում Նորավանքի կամրջի մոտ հայտնաբերվեց աշխարհի ամենահին գինու հնձանը։
Արենին ամենանպաստավոր պայմաններն ունի խաղողի աճեցման համար․ լեռնային, քարքարոտ տարածքներ են, արևի ճառագայթների համար հարմար տեղակայված։
Մի փոքրիկ տեղեկություն թե ինչպես են Արենիում աճեցնում, խնամում, մշակում խաղողը:
Նյութը՝ Մարիաննա Գևորգյանի:
Այցելություն Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան
Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարանի հրավերով՝
այցելություն Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան:
Այցելության օրը, ժամը՝ Մայիսի 3-ին՝ ժամը 15:00
Հանդիպման, քննարկման նպատակը՝ «Մխիթար Սեբաստացի» կրթահամալիրի և Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարանի միջև համագործակցային, նախագծային աշխատանքների կազմակերպումը, համագործակցության պայմանները և հեռանկարները:
Կրթահամալիրի աշխատանքային խումբ՝ Աշոտ Բլեյան, Կարապետ Ռուբինյան, Տաթև Բլեյան, Արտակ Ռշտունի, Էդմոն Փաշինյան:
Լուսաբանման պատասխանատու՝ Քոլեջի առաջին կուրսի ուսանող Ավետիս Պետրոսյան:
Արենի. հին և նոր գինեգործության կենտրոն
«Մխիթար Սեբաստացի» կրթահամալիրում ես հասկացա մի բան, որ անընդհատ պիտի կարդամ ու անընդհատ պիտի հարստացնեմ բառապաշարս՝ խոսքս, որպեսզի կարողանամ ճիշտ և ավելի գեղցիկ ներկայացնեմ ամեն մի զգացածս ակնթարթ․․․Բազմիցս գրել եմ և էլի կգրեմ, որտեղ սեբաստացիներն են իրենց հրաշալի ուսուցչուհիների ուղեկցությամբ, այնտեղ տիրում է մի հրաշալի մթնոլորտ, շարունակությունը՝ Ավագ Առաքելյանի բլոգում;
Նախագիծն ու սովորողների հաշվետու պատումները այստեղ…
Համակարգումը՝ Իվետա Ջանազյանի, Անահիտ Գևորգյանի
Այցելություն Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան, ՀԱԱՀ-ի Գինեգործական ուսումնաարտադրական կենտրոնի խաղողի այգիներ
Ուսումնական ճամփորդության վայրը՝ Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարանի Գինեգործական ուսումնաարտադրական կենտրոնի խաղողի այգիներ
Ապրիլի 15-ին՝ ժամը 9:30-14:00
Մասնակիցներ՝ Քոլեջի ուսանողներ
Ճամփորդության ղեկավար՝ Արտակ Ռշտունի
Օգնական՝ Էդուարդ Հովհաննիսյան
Ճամփորդության նպատակը՝ խաղողի այգիներում աշխատանքի մասնակցություն, խաղողի էտ
Վայրը՝ Արտադրամաս՝ ՀԱԱՀ Գինեգործության ուսումնաարտադրական կենտրոն, հասցե՝ Արմավիրի մարզ, գյուղ Ոսկեհատ
Մասնակիցներ՝
- Լիլիթ Թևոսյան
- Լուիզա Մելոյան
- Էմմա Սարգսյան
- Ռուզան Մարգարյան
- Դանիել Գաբրիելյան
- Ալլա Սարգսյան
- Անի Պետրոսյան
Աշտարակի մառանները
Աշտարակաց
Ապրիլի 4-ին փոքրիկ խմբով այցելեցինք Աշտարակի մի քանի մառաններ: Բոլոր մառաններն իրենց առանձնահատկություններն ունեին: Տեսանք ու հասկացանք <<տան>> մառանների և արդեն մեծ ճանաչում ձեռք բերած, տուրիստական կենտրոն դարձած մառանների տարբերությունները: Այցելեցինք Տերյան փողոցի վրա գտնվող Աշտարակաց մառանը:
Այցելություն Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան, ՀԱԱՀ-ի Գինեգործական ուսումնաարտադրական կենտրոն
Փետրվարի 4-ին Խաղողի և գինու դպրոցի մի խումբ ուսանողներ մասնագիտական ճամփորդություն իրականացրեցին դեպի Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան, ՀԱԱՀ-ի Գինեգործական ուսումնաարտադրական կենտրոն:
Հանդիպումը, շրջայցը և վարպետության դասը կազմակերպեց՝ Հայաստանի խաղողագործության և գինեգործության հիմնադրամի ղեկավար և Zara wines գինեգործական ընկերության նախագահ Զարուհի Մուրադյանը:
Գինեգործությունը հին Երևանում. մառաններ երևանյան բակերում
Առավոտյան մեր փոքրիկ խումբը Պուշկինի 4 հասցեում էր:
Չգիտեմ ինչպես երևանաբնակները, բայց ես ինձ համար սկսում եմ հայտնաբերել մի նոր Երևան՝ Հին Երևանը, որը լի է հետաքրքիր բացահայտումներով, իսկական ազգագրությամբ, նորն այլ կերպ ընկալելու, տեսնելու առանձնահատկությամբ, հետաքրքիր և չկրկնվող վայրեր գտնելու ցանկությամբ…
Այցելություն Ոսկեվազի գինու գործարան
Հունվարի 25-ին, Քոլեջի ուսանողների մեծ խումբ ճամփորդեց դեպի Ոսկեվազի գինու գործարան:
Լուսանկարները՝ Գոռ Խլոյանի բլոգում:
Այցելություն Արմավիրի ՄԱՊ գինու և կոնյակի գործարան
ՄԱՊ գործարանի այցելությունը մեզ համար շատ ուսուցողական էր և արդյունավետ: Այցելեցինք գործարանի թանգարան, որտեղ հնեցվում եմ գործարանի կոնյակի սպիրտերը: Թանգարանում ցուցադրված էին տարբեր տարեթվերի գինիների և կոնյակների տեսակները, տակառներ, որտեղ հնեցվում էին կոնյակներ և գինիներ: Էքսկուրսիան վարեց ընկ. Արտակը, պատմեց սպիրտների հնեցման տեխնոլոգիայի մասին, ցույց տվեց սովորողներին իր կողմից վերանորոգված հին տակառները:
Մեր ճամփորդության երկրորդ կեսը անցկացրեցինք թորման արտադրամասում, ծանոթացանք գործարանի գլխավոր գինեգործի հետ: Ականատես եղանք սպիրտերի թորման պրոցեսին:
Լուսաբանումը՝ Նելլի Գեղամյանի
Ուսումնական ճամփորդություն ՄԱՊ գինու և կոնյակի գործարան
Հունվարի 24-ին Քոլեջի սովորողների և դասավանդողների մի մեծ խումբ այցելեց Արմավիրի մարզի ՄԱՊ գինիների գործարան: Մենք եղանք գինու և կոնյակի սպիրտի հնեցման արտադրամասում՝ մառաններում որտեղ հնչում է դուդուկի կոմիտասյան երաժշտություն: Հաճելի էր շրջել, տեսնել, լսել ընկեր Արտակի բացատրություններն ու զրույցները: Մի գողտրիկ մառանում մենք էլ ասմունքեցինք՝ կարդալով գինուն նվիրված Օմար Խայամի, Թումանայնի քառյակները, Տերյանի քառատողերը: Ապա երգեցինք գինուն նվիրված երգեր: Հետո եղանք թորման արտադրամասում, ծանոթացանք գինու սպիրտի պատարաստման տեխնոլոգիային; Ամեն ինչ նոր էր ու հետաքրքիր: Դիտեք նկարաշարը:
Լուսանկարները՝ Թամար Ղահրամանյանի:
