Տակառագործության ուսումնասիրություն, վերլուծություն

Հնեցման ընթացքը ճիշտ և որակյալ կազմակերպելու համար պետք է ունենալ նախ որակյալ  տակառներապա պետք է կազմակերպել տակառների պատշաճ խնամքը հնեցման ընթացքում։
Հարկավորէ ունենալ նաև վերամշակման վերաբերյալ հստակ տեխնոլոգիաայն է՝ տակառից ստանալ կոնյակի սպիրտի համար մաքսիմալ արդյունք՝ տարեկան մինիմալ կորուստներովինչպես նաև պահպանել տակառի երկարակեցությունը։ 

Շարունակել կարդալ “Տակառագործության ուսումնասիրություն, վերլուծություն”

Տակառի նորոգման աշխատանքներ

51836850_2073057822780837_1112576188145991680_n

Կրթահամալիրի «Խաղողի և գինու դպրոցի»  տակառագործության արհեստանոցում ընթանում են տակառի նորոգման աշխատանքներ: Նորոգման աշխատանքներին մասնակցում են Միջին և Արևելյան դպրոցների սովորողները:

Շարունակել կարդալ “Տակառի նորոգման աշխատանքներ”

Տակառագործության աշխատանքներ կրթահամալիրում

20190214_121531-210x210

Աշխատանքներն իրականացվում է կրթահամալիրի Քոլեջում:
Տակառագործ-մասնագետ՝ Արտակ Ռշտունի

Շարունակել կարդալ “Տակառագործության աշխատանքներ կրթահամալիրում”

Տակառագործություն, տակառի պատրաստման տեխնոլոգիա. մաս 2

66

Տեսանյութերը՝ Արտակ Ռշտունու աշխատանքային արխիվից:

Շարունակել կարդալ “Տակառագործություն, տակառի պատրաստման տեխնոլոգիա. մաս 2”

Տակառագործություն, տակառի պատրաստման տեխնոլոգիա. մաս 1

51439008_2116995598421471_1657307878140149760_n

Տեսանյութերը՝ Արտակ Ռշտունու աշխատանքային արխիվից:

Շարունակել կարդալ “Տակառագործություն, տակառի պատրաստման տեխնոլոգիա. մաս 1”

Համագործակցություն Ոսկեվազի գինու գործարանի հետ

DSC_5750

Խաղողի և գինու դպրոցը սկսել է համագործակցել Ոսկեվազի գինու գործարանի հետ: Այս անգամ համագործակցությունը տակառագործական աշխատանքների շուրջ էր:
Գործարանի նորագման կարիք ունեցող տակառները տեղափոխվել են Խաղողի և գինու դպրոցի տակառագործական արհեստանոց: Նորոգվելուց հետո տակառները կտեղափոխվեն Ոսկեվազի գործարան:
Օրվա լուսանկարները՝  Գոռ Խլոյանի: